今天是去京城招人的日子，付子莘带上裘无敌、王三宝，早饭没吃就出发。
付子莘在自家的铺子里面试，将大堂略微收拾一番，摆开架势坐下来，裘无敌则将宣传用的布旗支在门口。
大门外，只见两张倒三角形的布旗随风招摇，泛黄的白色粗布，外围用红色的小三角形绢布锁边，并用毛笔在上面题了字：“四方书院”、“能人异士”、“广纳能者”、“待遇优渥”。
王三宝将招聘的告示拿出来贴在店铺门口，希望看热闹的人少一点，来应聘的人多一点。
街上的行人纷纷被布旗吸引，凑上前看热闹。
他们吃完小厮买回来的早饭，等了有大半个时辰，门口看热闹的人不少，却没有一个人进来。
此时，几个妇女推推搡搡，其中身体胖乎乎的妇人正是说自己很会养鸡的那位。她在门前徘徊，临到门口不禁想要退缩，一同来的妇人示意她赶紧进去。
付子莘注意到了门口的情况，朗声叫道：“门口这位大姐，快请进！”
胖妇人硬着头皮进了门，手足无措。
“大姐，您请坐。”付子莘语气温和，脸带笑意，指着她对面的椅子，“请问大姐尊姓大名？”
“我姓庞，不过周围的人都叫我胖大姐。”妇人坐下，提到自己的外号，哈哈大笑。
“那胖大姐有什么专长？”付子莘看着她，好奇地问道。
她本来是为了凑热闹才来的，九分玩笑一分真心，此刻见付子莘拿着笔准备记录，十分认真，心里有些忐忑。
“我......”
“胖大姐不用紧张，但说无妨。”
“我——我很会养鸡。”胖大姐闭着眼睛喊出来。
“养鸡的人家很多，为什么说你很会养鸡呢？”付子莘继续问。
胖大姐睁开眼，看到对面的人身体略微前倾，十分感兴趣的样子，“我跟你讲，我要是养鸡，种蛋全部都能孵出小鸡来，而且不会有一只小鸡死亡；
等鸡到了下蛋的时候，每天一个，经常能捡到双黄蛋；鸡的羽毛也光滑漂亮，还肥，周围的邻居要是买鸡或者买蛋都是上我家来，出了名的好。”
“这么好？不知能否去你家看看你养的鸡？”听她说了不作数，还得亲眼确认。
“当然可以，不过我家住在城南边，要不少路程呢。”胖大姐道。
“无妨，坐马车过去。”
付子莘考虑到她男装扮相，怕引起误会，自己和裘无敌均骑马，王三宝赶车。
到了胖大姐家，一个小孩儿来开门，应该是胖大姐家的孩子。
她引付子莘和裘无敌到后院，周围的邻居见有车马相来，出来看热闹。王三宝混在人群中和他们闲聊，获得不少有用的信息。
付子莘到了后院，见鸡用栅栏围了起来，庭院里干净整洁，没有想象中的脏乱。空气中没有明显的异味，显然经常清扫打理。
她凑近看，鸡确实又肥又漂亮，大约有二十来只母鸡，两只公鸡。
胖大姐打开栅栏门，到里面捡了十几个鸡蛋，装在篮子里。
付子莘接过来，鸡蛋很干净，没有异物粘在上面，“这里面有双黄蛋吗？”
胖大姐在篮子里挑挑拣拣，拿了一个出来，“这个就是。”
付子莘向她买了一百个鸡蛋，顺便借用胖大姐家里的碗，打了几个胖大姐挑出来的双黄蛋，都没有问题，“你家里只养了鸡？”
“家里地方小，养点牲畜不容易。我未出嫁前养过水鸭子，也长得很好。”她娘家是离京城很远的一个偏远小村。
“孩子他爹在干啥活？”付子莘突然转口问道。
“他呀，在酒楼当个跑腿的。”
......
付子莘和胖大姐聊起了家常，大约过了一刻钟才出去，走的时候还带了一筐鸡蛋。王三宝向她点头，胖大姐养鸡好是周围公认的。
“胖大姐，我的东西落在里面了，要进去找一下。”外面都是看热闹的人，不方便说书院的事情。
胖大姐带着她进去，付子莘站在院子里，直接邀请道：“胖大姐，你可愿意来我们书院？”
“什么？”她有些懵。
“是这样的，我们书院在进行改革，要打造成为一家专注于教授学生各项技术的书院，胖大姐你养鸡好，这也是一门手艺。”
“我不行的，我教不来书。”胖大姐连忙摇头。
“你只是教学生如何养好鸡，不难的。而且你的主要工作是养鸡鸭，书院提供场地和本钱，你负责养，盈利的部分书院和你五五分成。”付子莘把她到书院后的工作大致解说了一番。
“有这么好的事？”胖大姐张大了嘴，不敢相信。
“和书院定了契约养鸡鸭，那就不是几十只的量，你需要管理成百上千只，所以不是一项轻松的活计。当然还有特别的要求，东西必须经由四方书院来出售。”
只是想想就有些激动，胖大姐第一次有只靠养鸡鸭就能发财的想法，不过，“那我要每天住在书院咯？”
“书院不远处有个小山坡，附近的地打算拿出来专门用于养鸡和养鸭，住在书院很方便的。”付子莘笑着说。
胖大姐心里拿不定主意，她好不容易从乡下嫁到城里，现在跑到乡下去养鸡，不太好吧。
“书院给的待遇也很好，包吃住。如果给学生上课，还会按人头发放奖励。”
对待这一类人员，付子莘没有采取固定的月银发放形式，主要的收入还是看个人的“产出”能力。
“定契约是？”胖大嫂想起她刚提过的契约。
“这个契约实际上是对双方共同合作的约束，我们是平等的关系，书院提供支持，您负责养，卖的时候再由书院统一对外出售。”
平等的合作契约有利于发挥积极性，为了保障书院的利益必须由书院对产品进行品牌包装，“契约签订的时间会比较长，五年一签。”
“这——这太突然了，我得好好想想。”胖大姐的玩笑被当了真，人还是晕乎乎的状态。
“没关系，您要是愿意来，随时到四方书院找我，我姓付，大家叫我付先生。”付子莘出门，领着人离开。
和胖大姐一起去面试的几个姐妹跟着到了她的家，“你这运气不错，顺便把自家的鸡蛋推销出去了。”
“不只鸡蛋，我把自己也推销出去了。”胖大姐幽幽开口。
“你自己？”
“付先生让我去四方书院教学生养鸡......”胖大姐话还没说完，小姐妹们已经跑得不见人影。
很快，城里传出新的八卦。四方书院招了个很会养鸡的人，让她去书院教学生们养鸡。
慕慈匀站在人群中，他就知道，他就知道！
付子莘不靠谱，好好的书院被她搞成什么样！
女人哪里懂书院经营、教书学习！？
然而，百姓们却闻风而动，在铺子前排起了长队。
“我——我——我——我很会洗衣服！”有人冲进铺子，大声喊道。